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近日，合肥监狱联合下塘烧饼餐饮协会开展非遗技能培训活动，邀请“下塘烧饼”非遗传承人葛德贵走进监管区，向即将刑满释放的服刑人员传授烧饼制作技艺。合肥监狱依托非遗项目搭建技能学习平台，帮助服刑人员习得一技之长，为其出狱后稳定就业、自主创业夯实基础，铺就回归社会的光明道路。（通讯员 谭大猛 摄）
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