农历腊月初八是中国传统节日,为了让孩子们了解和体验这一传统节日的内涵和魅力,2025年1月7日,庐阳教育发展集团合肥市蓝光融熠幼儿园开展了“暖暖中国味,浓浓腊八节”传承中国味的腊八节系列活动。
腊八粥
小一班的小朋友们一起煮了香喷喷的腊八粥。在老师的带领下,孩子们把各种食材放进锅里,慢慢熬煮。腊八粥的香气弥漫在整个教室,孩子们的脸上洋溢着幸福的笑容。
粘火勺
中一班的小朋友们一起制作了粘火勺。他们把糯米粉和水混合,揉成面团,再包上甜甜的馅料。在师幼共同合作下,孩子们学着把面团搓成一个个圆滚滚的火勺形状。小小的火勺,承载着孩子们满满的快乐与成长,并将这份快乐分享给幼儿园的所有人!
腊八蒜
中二班的小朋友们亲手制作了腊八蒜。孩子们将蒜瓣儿放进透明的小罐子,倒入醋,密封好。等待蒜瓣在醋中慢慢变绿,在这个过程中,孩子们了解了腊八蒜的制作方法,感受着传统习俗的魅力。
腊八茶
中三班的小朋友们一起制作腊八茶。茶叶、红枣、核桃等食材在杯中绽放出美丽的色彩,散发出阵阵清香。孩子们围坐在一起,品尝着自己亲手泡制的腊八茶,感受着生活的美好与宁静。
腊八饭
大一班的小朋友们制作腊八饭。米饭、红豆、红枣等食材混合在一起,煮出了香甜可口的腊八饭。孩子们品尝着自己亲手制作的腊八饭,感受着节日的氛围和劳动的喜悦。
红枣糯米糕
大二班的小朋友们制作红枣糯米糕。他们把糯米粉和水混合,揉成面团,再包上红枣馅。一个个圆滚滚的糯米糕,象征着团圆与幸福。
此次活动的开展,不仅让孩子多角度多感官地了解了传统节日腊八节的习俗,同时在这寒冷的冬天感受到节日带来的祝福和温暖。腊八节已至新春不远,让我们在这腊八节中品年味,迎接新年的到来!(卢璐)