9月4日,新学年开学季,为确保广大师生的饮食安全,淮北市杜集区人民检察院与区市场监督管理局、区教育局开展联合行动,对辖区内校园食品安全进行全面检查。
在检查行动中,检察人员充分发挥监督职能,深入辖区三所学校的食堂,查看食品原料储存区、备餐区、操作间、清洗消毒区等重点区域,仔细检查食品原料的采购渠道、储存条件,严格检查食品加工制作过程是否规范、卫生设施是否完善,以及从业人员的健康证明等情况。
同时,对校内食堂的负责人、餐饮工作人员进行食品安全普法宣传,督促经营者严格落实主体责任,不放过任何一个细节,对发现的问题当场提出整改意见,并督促学校相关负责人务必高度重视食品安全问题,严格落实食品安全管理制度,加强对食品采购、加工、储存等环节的管理,树立食品安全观念,紧绷“安全弦”,有效保障师生饮食安全。
校园食品安全关系到每一位师生的身体健康和生命安全,也关系到社会的稳定与和谐。此次联合行动有力地保障校园食品安全,让孩子们能够在健康的环境中茁壮成长。(申兵兵 记者 赵正溪)