为提高卤肉味道，界首市某卤肉店店主王某，在卤肉汤内添加罂粟壳并销售。日前，界首市人民法院以王某犯生产、销售有害食品罪，判处其有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币4000元（已缴纳）。

30岁的王某系河南省郸城县城关镇人，2015年5月份，他只身一人来到安徽省界首市，在东城菜市场内租赁了两间门面房开办了一家卤肉店。由于其没有真正掌握生产卤肉技艺，所生产的卤肉色香味欠佳，食客寥寥无几，生意十分萧条，面临着关门歇业的窘境。为吸引食客提升购买力，提高卤肉味道，王某在加工卤肉过程中，往卤汤内添加罂粟壳。含有罂粟壳的卤汤使卤肉味道鲜美，极具诱惑力，生意一下子红火起来。孰料，王某的行为被群众举报。接到举报后，界首市食品药品监督管理局对王某店内的卤汤抽样送检。经安徽省公众检验研究有限公司检验，送检的卤汤内含罂粟碱48.8ug／kg。根据《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第一至六批）》，罂粟碱应不得检出。

法院审理后认为：王某在生产、销售的食品中掺入有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有害食品罪。鉴于王某到案后如实供述犯罪事实且当庭自愿认罪，依法可从轻处罚。结合王某的犯罪事实、情节、认罪悔罪表现及对社会的危害程度，依法作出上述判决。 ·聂涛·