校园食品专检-法治安徽网

为切实加强食品安全源头管理，开学期间，合肥市瑶海铜陵路街道安监站联合辖区五里井市场督管理所共同开展辖区幼儿园、中小学校食品卫生安全专项检查。主要检查内容是学校的食品安全管理、食堂环境、从业人员健康管理及培训情况、食堂采购食品及原料等索证索票制度、清洗消毒设施、食品添加剂使用等，确保开学后孩子们在校就餐的食品卫生安全。郭宗根本报记者黄河摄